ひとりで食事のときも「いただきます」言う?

2010/04/28 11:00

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食事のあいさつ‐いただきます編‐に関する意識調査

日本の常識!?6割がひとりの食事で「いただきます」言う
 ~誰かと一緒の食事では9割が「いただきます」言う


【グラフ】食事のあいさつ‐いただきます編‐に関する意識調査「ひとりで食事をするときに『いただきます』と言いますか?」
【通常のグラフをご覧になりたい方はこちらをクリックしてください】

日本人が食事の前にするあいさつである「いただきます」。ひとりのとき、誰かと一緒のときなど食事シーンも様々だが、言っている人はどれくらいいるのだろうか。20代から40代のネットユーザーを対象に意識調査を行い、男女514名の回答を得た。

ひとりで食事をするときに「いただきます」と言うか尋ねたところ、「いつも言う」とした人は36.6%、「たまに言う」人は24.1%で、合わせて60.7%が『言う』と答えた。一方、「言わない」と答えたのは39.3%。男性では『言う』派が53.3%、女性では70.0%と、女性のほうが16.7ポイント高い。また、各年代の性別ごとでも、女性の割合が高いという点が特徴的である。

『言う』派の理由(自由回答)では、「習慣だから」「あたりまえのこと」といった意見が多数。その他にも「命をいただくという気持ちで言う」「言うようにしつけられたから」などの意見が挙げられた。「言わない」派の理由では、「聞かせる相手がいない」「ひとり言はむなしい」「自分で準備したものだから」など、ひとりであることが理由となっているものが多く挙げられている。また「習慣だから」「昔から言わないから」という人も複数。

では、誰かと一緒に食事をするときにはどうだろうか。全員に尋ねたところ、「いつも言う」としたのは58.8%、「たまに言う」は33.5%と、『言う』派は合わせて92.2%。ひとりでの食事のときと比べ、31.5ポイントも多かった。「いつも言う」人の割合は各年代とも女性の方が高く、いずれも70%前後を占める高比率に。一方、「言わない」としたのは全体の7.8%と少数だ。

『言う』派の理由(自由回答)では、ひとりのときと同様「習慣だから」という意見が多いほか、「マナーだから」といった声も多数。その他には「子どもへのしつけとして」「作ってくれた相手への感謝をこめて」という回答も。誰かと一緒のときに「いただきます」を言う背景には、ひとりのときとはまた違った心情が隠れている様子がうかがえた。

調査はネットマーケティングを展開する株式会社アイシェアが、同社の提供するサービス会員をパネラーとして行った。
<調査データ>

ひとりで食事をするときに「いただきます」と言いますか?<必須・択一>(n=514)

答え 全体 男性 女性 20代(全体) 20代(男性) 20代(女性)
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
いつも言う 188 36.6% 92 32.1% 96 42.3% 51 32.5% 23 26.4% 28 40.0%
たまに言う 124 24.1% 61 21.3% 63 27.8% 47 29.9% 26 29.9% 21 30.0%
言わない 202 39.3% 134 46.7% 68 30.0% 59 37.6% 38 43.7% 21 30.0%
答え 全体 30代(全体) 30代(男性) 30代(女性) 40代(全体) 40代(男性) 40代(女性)
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
いつも言う 188 36.6% 62 37.8% 29 32.6% 33 44.0% 75 38.9% 40 36.0% 35 42.7%
たまに言う 124 24.1% 36 22.0% 17 19.1% 19 25.3% 41 21.2% 18 16.2% 23 28.0%
言わない 202 39.3% 66 40.2% 43 48.3% 23 30.7% 77 39.9% 53 47.7% 24 29.3%

誰かと一緒に食事をするときに「いただきます」と言いますか?<必須・択一>(n=514)

答え 全体 男性 女性 20代(全体) 20代(男性) 20代(女性)
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
いつも言う 302 58.8% 142 49.5% 160 70.5% 83 52.9% 34 39.1% 49 70.0%
たまに言う 172 33.5% 120 41.8% 52 22.9% 63 40.1% 45 51.7% 18 25.7%
言わない 40 7.8% 25 8.7% 15 6.6% 11 7.0% 8 9.2% 3 4.3%
答え 全体 30代(全体) 30代(男性) 30代(女性) 40代(全体) 40代(男性) 40代(女性)
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
いつも言う 302 58.8% 103 62.8% 49 55.1% 54 72.0% 116 60.1% 59 53.2% 57 69.5%
たまに言う 172 33.5% 50 30.5% 32 36.0% 18 24.0% 59 30.6% 43 38.7% 16 19.5%
言わない 40 7.8% 11 6.7% 8 9.0% 3 4.0% 18 9.3% 9 8.1% 9 11.0%
※小数第二位で四捨五入
<調査対象> 有効回答数|514名
調査日|2010年4月8日~13日
男女比|男性:55.8% 女性:44.2%
年代比|20代:30.5% 30代:31.9% 40代:37.5%

※男女別・年代別に集計
※パネルは同社無料メール転送サービス「CLUB BBQ」の会員

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食事のあいさつ‐いただきます編‐に関する意識調査(メディア掲載実績 | リサーチのrTYPE[アイシェア])2010/05/10 16:26

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