rTYPE アイシェアリサーチ

好きな漬物に関する意識調査

漬物ランキング調査！1位に輝いた具は…！？
　～地域で差が出た漬物ランキング発表！

日本国内でも古くから食されてきた漬物。時代や地域によって漬け方や具に変化が表れてきたが、現在最も人気のある具は何だろうか。また住む地域によって人気に違いはあるのだろうか。20代から40代のネットユーザーを対象に意識調査を行い、男女535名の回答を集計した。

回答者の居住地域の内訳は、「北海道・東北」9.5％（51名）、「関東」45.0％（241名）、「信越・北陸」4.3％（23名）、「東海」10.5％（56名）、「近畿」17.6％（94名）、「中国」3.9％（21名）、「四国」2.8％（15名）、「九州・沖縄」5.0％（27名）、「海外」1.3％（7名）。

まず、漬物を食べることはあるか全員に聞いたところ、「よくある（31.4％）」、「たまにある（50.5％）」で、合計81.9％の人が『ある』と回答。20代（77.2％）がやや低いものの、多くの人が漬物を食べているようだ。

次に、漬物を食べることが『ある』とした人に、漬物の具で最も好きなものは何かを聞いたところ、1位は「きゅうり」で26.3％、2位は「白菜（20.3％）」、3位は「大根（17.4％）」という結果に。以下4位から「うめ（9.8％）」「なす（9.1％）」「野沢菜（6.6％）」「カブ（3.7％）」が続いた。

男女別では大きな違いは見られないが、年代別で見ると、20代では「きゅうり」が34.1％で他の年代より高比率。30代では1位は「きゅうり（24.5％）」だが、2位は「大根（20.6％）」、3位は「うめ（16.1％）」となり、40代では僅差で1位が「白菜（23.2％）」、2位が「きゅうり（21.2％）」となった。

母数に差はあるが、居住地域別で見ると「きゅうり」が1位に挙がっているのは「北海道・東北（29.5％）」「関東（33.2％）」「近畿（22.5％）」。「白菜」が1位だったのは「東海（31.8％）」「中国（69.2％）」「九州・沖縄（32.0％）」。また、「四国」では「うめ（23.1％）」、「信越・北陸」では「野沢菜（23.8％）」がトップとなり、地域差が表れる結果となった。
調査はネットマーケティングを展開する株式会社アイシェアが、同社の提供するサービス会員をパネラーとして行った。