食べ物の写真撮ったそのあとは……?

2009/10/13 12:00

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飲食店での撮影に関する意識調査

食べ物の写真撮ったらブログやSNSの日記で公開したくなる?
 ~人気の撮影飲食店は!?女性「カフェ・喫茶店」男性「ラーメン屋」


飲食店での撮影に関する意識調査「プライベートで飲食店に行き、撮影した食べ物の写真を自分のブログやSNSの日記などにアップしたことはありますか?」
詳細なデータは、アイシェアの市場調査ページ「rTYPE」でご覧いただけます。
【通常のグラフはこちらをクリックしていただくとご覧いただけます】

近年ブログなどの影響もあってか、飲食店で注文した食べ物を写真に撮る人の姿を見る機会が増えた。では実際に撮影したことがある人はどのくらいいるのだろか。ネットユーザーを対象に調査を実施、20代から40代の男女513名の回答を集計した。

回答者のうち、食べ物の見た目(盛り付け)に『こだわる(「とてもこだわる」「どちらかというとこだわる」の合計)』とした人は67.6%。女性(75.4%)と30代(70.8%)でやや高めだ。また、人のブログで食べ物の記事を見て「おいしそう」と思ったことが「ある」人は76.8%で、こちらも女性(84.9%)と30代(81.9%)で高比率だった。

プライベートで飲食店に行った際、注文した食べ物を写真に撮ったことがあるか尋ねたところ、全体の57.9%が「ある」と回答。男性は48.8%、女性は69.0%と女性が男性よりも20ポイント以上高く、30代と40代でも6割を超える高比率だった。また、食べ物の見た目に『こだわる』とした人では67.4%に上り、人のブログで食べ物の記事を見て「おいしそう」と思ったことが「ある」人でも65.2%と高めの数値に。

続いて撮影経験者にどのような飲食店で食べ物を撮影したかすべて答えてもらったところ、「カフェ・喫茶店」が54.5%で最も多く、2位は「レストラン(高級店以外)」で39.7%、3位は35.4%で「ラーメン屋」がランクイン。以下「居酒屋(29.3%)」、「食堂・定食屋(25.6%)」、「高級レストラン(23.9%)」が20%台で続いた。

女性は「カフェ・喫茶店(68.1%)」が圧倒的に多かったが、男性は「ラーメン屋(43.8%)」がトップとなり、「カレー屋(21.2%)」も高比率となるなど性別で違いが見られた。また、40代は「レストラン(高級店以外)」と「食堂・定食屋」が多かったのに対し、30代は「高級レストラン」が多い点も特徴的であった。

撮影経験者のうち、自分のブログやSNSの日記を持っていたことが「ある」人は68.7%。持っていたことが「ある」人の中で、飲食店で撮影した食べ物の写真をブログやSNSの日記にアップした経験が「ある」人は、実に76.5%を占め、女性では80.2%に上っていた。

また、人のブログで食べ物の記事を見て「おいしそう」と思ったことが「ある」人でも78.1%とアップ経験者が多い。見て楽しむだけなく、自らも同様に発信したいと考える人が多い傾向がうかがえた。

調査はネットマーケティングを展開する株式会社アイシェアが、同社の提供するサービス会員をパネラーとして行った。
<調査データ>

食べ物の見た目(盛り付け)にはこだわるほうですか?<必須・択一>(n=599)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
とてもこだわる 44 8.6% 23 8.2% 21 9.1% 8 5.1% 18 10.5% 18 9.7%
どちらかというとこだわる 303 59.1% 149 53.0% 154 66.4% 95 60.9% 103 60.2% 105 56.5%
どちらかというとこだわらない 138 26.9% 88 31.3% 50 21.6% 43 27.6% 45 26.3% 50 26.9%
まったくこだわらない 28 5.5% 21 7.5% 7 3.0% 10 6.4% 5 2.9% 13 7.0%

プライベートで飲食店に行った際、注文した食べ物を写真に撮ったことがありますか?<必須・択一>(n=599)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
ある 297 57.9% 137 48.8% 160 69.0% 80 51.3% 105 61.4% 112 60.2%
ない 216 42.1% 144 51.2% 72 31.0% 76 48.7% 66 38.6% 74 39.8%
答え 全体 (食べ物の見ために)とてもこだわる どちらかというとこだわる どちらかというとこだわらない まったくこだわらない
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
ある 297 57.9% 34 77.3% 200 66.0% 58 42.0% 5 17.9%
ない 216 42.1% 10 22.7% 103 34.0% 80 58.0% 23 82.1%

【撮影したことがある方 限定】プライベートで飲食店に行った際、どのような飲食店で食べ物を撮影しましたか?当てはまるものをすべて教えてください。<複数回答>(n=350)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
カフェ・喫茶店 162 54.5% 53 38.7% 109 68.1% 45 56.3% 66 62.9% 51 45.5%
レストラン(高級店以外) 118 39.7% 44 32.1% 74 46.3% 29 36.3% 35 33.3% 54 48.2%
ラーメン屋 105 35.4% 60 43.8% 45 28.1% 29 36.3% 35 33.3% 41 36.6%
居酒屋 87 29.3% 45 32.8% 42 26.3% 24 30.0% 32 30.5% 31 27.7%
食堂・定食屋 76 25.6% 44 32.1% 32 20.0% 21 26.3% 20 19.0% 35 31.3%
高級レストラン 71 23.9% 30 21.9% 41 25.6% 17 21.3% 34 32.4% 20 17.9%
すし屋 46 15.5% 24 17.5% 22 13.8% 10 12.5% 15 14.3% 21 18.8%
カレー屋 43 14.5% 29 21.2% 14 8.8% 13 16.3% 12 11.4% 18 16.1%
蕎麦屋 43 14.5% 27 19.7% 16 10.0% 8 10.0% 15 14.3% 20 17.9%
ファストフード店 31 10.4% 16 11.7% 15 9.4% 9 11.3% 9 8.6% 13 11.6%
うどん屋 29 9.8% 18 13.1% 11 6.9% 7 8.8% 12 11.4% 10 8.9%
ドライブイン 29 9.8% 15 10.9% 14 8.8% 8 10.0% 9 8.6% 12 10.7%
その他 29 9.8% 16 11.7% 13 8.1% 6 7.5% 8 7.6% 15 13.4%

【撮影したことがある方 限定】自分のブログやSNSの日記を持っていたことがありますか?<必須・択一>(n=350)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
ある 204 68.7% 83 60.6% 121 75.6% 61 76.3% 73 69.5% 70 62.5%
ない 93 31.3% 54 39.4% 39 24.4% 19 23.8% 32 30.5% 42 37.5%

【撮影したことがあり、ブログなどを持っている方 限定】プライベートで飲食店に行き、撮影した食べ物の写真をブログやSNSの日記にアップしたことはありますか?<必須・択一>(n=238)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
ある 156 76.5% 59 71.1% 97 80.2% 48 78.7% 56 76.7% 52 74.3%
ない 48 23.5% 24 28.9% 24 19.8% 13 21.3% 17 23.3% 18 25.7%
答え 全体 (他人のブログで食べ物の記事をおいしそうと思ったことが)ある ない
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
ある 156 76.5% 146 78.1% 10 58.8%
ない 48 23.5% 41 21.9% 7 41.2%

人のブログで食べ物の記事を見て「おいしそう」と思ったことはありますか?<必須・択一>(n=599)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
ある 394 76.8% 197 70.1% 197 84.9% 115 73.7% 140 81.9% 139 74.7%
ない 119 23.2% 84 29.9% 35 15.1% 41 26.3% 31 18.1% 47 25.3%
※小数第二位で四捨五入
<調査対象> 有効回答数:513名
調査日:2009年9月18日~28日
男女比:男性:54.8% 女性:45.2%
年代比:20代:30.4% 30代:33.3% 40代:36.3%
パネル:無料メール転送サービスCLUB BBQの会員

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飲食店での撮影に関する意識調査(メディア掲載実績 | rTYPE アイシェアオンラインリサーチサービス 市場調査公開)2009/10/17 15:36

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