rTYPE アイシェアリサーチ

ご飯の友に関する意識調査

好きな「ご飯の友」トップ3は「海苔」「納豆」「明太子」
　～男性、若い年代は「生卵」もお気に入り

“おかずがあるのに毎食ご飯にふりかけをかける”行為が、ネットユーザーの間でときどき話題となっている。そこで、ふりかけも含め海苔、納豆など、調理する“おかず”とは別の「ご飯の友」に関する意識調査を実施。ネットユーザー男女618名の回答を集計した。回答者のうち、ご飯（お米）を「よく食べる」人は553名（89.5％）、「たまに食べる」人は55名（8.9％）、「食べない」人は10名（1.6％）。

ご飯（お米）を「よく」または「たまに」食べると答えた回答者に、「海苔」「納豆」「明太子」など12の食品を「ご飯の友」として提示し、ご飯に付けることがあるかどうか聞いたところ、「はい（ある）」が88.5％、「いいえ（ない）」が11.5％で、男女年代を問わず大多数が「ある」と答えた。特に40代では92.6％にのぼり、高い年代ほど「ご飯の友」を愛用しているようだ。

自分の好きな「ご飯の友」を複数回答形式で答えてもらったところ、トップは「海苔」60.4％、2位は「納豆」59.7％、3位は「明太子」55.6％。次いで「生卵」が54.3％、「ふりかけ」が52.8％と、1位から5位までが10ポイント以内の差で並んだ。続いて「漬物」が40％台半ば、「たらこ」「梅干し」が40％強、「佃煮」が30％台半ば、以下「いくら」「塩辛」「すじこ」という順だった。

上位の順位は性別、年代によりかなり異なる。男性では1、2位は変わりないが、3位に「生卵」が浮上。女性ではトップが「納豆」、2位が「海苔」、3位が「明太子」の順に。また年代別では、20代では「納豆」が64.1％とかなり高めで1位、2位は「海苔」、3位は「生卵」だった。30代では「明太子」が62.7％でトップとなり、2～4位の「納豆」「海苔」「生卵」が僅差で並んだ。一方、40代では「海苔」が64.9％と他の年代を5ポイント以上離してトップ。続いて「明太子」「納豆」の順だが、「漬物」も52.7％と人気だった。アイテムごとの特徴を見ると、「生卵」は男性と若い年代に、また「漬物」は高い年代に、「たらこ」は女性と30代に人気があり、男女年代による好みの差がはっきりと表れたかたちだ。

こうした「ご飯の友」をネットで購入したことがある人は、女性で13.3％、30代で13.9％とやや高いポイントだったが、全体では10.8％にとどまった。しかし購入経験のある人の58.6％は「満足」、36.2％は「やや満足」と答えており、満足度は総じて高め。「不満」と回答した人はおらず、「やや不満」と答えた3名の理由も商品そのものではなく「価格」「送料」などのコスト面や「食べ残す」点にあり、「ご飯の友」のネット購入はおおむね好評のようだ。具体的な購入アイテムを自由回答形式で書いてもらったところ、58名中10人超が「明太子」と記述。その他「梅干し」「佃煮」など保存できる加工食品の人気が高かった。ちなみにネット購入の経験のない人のうち25.6％が「ネット購入してみたい」と回答。女性では28.4％、40代では27.4％とやや高めだった。

ところで、「ご飯の友」を「つけることはない」とした70名に、その理由を自由回答形式で聞くと、特別な理由はないという人が多かったが、なかには「おかずで十分」「白米が好き」といったこだわりの声も見られた。

調査はブロガー向け情報サイト「ブロッチ」などネットマーケティングを展開する株式会社アイシェアが、同社の提供するサービス会員をパネラーとして行った。