ランチタイムは「同僚や先輩と」が定番?

2009/06/08 10:00

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職場での昼食に関する意識調査

ランチタイム、8割が「同僚や先輩と一緒に食べることある」
 ~一緒に食べる理由「会社の習慣」、食べない理由「ひとりが好きだから」


職場での昼食「一緒の理由は?」
詳細なデータは、アイシェアの市場調査ページ「rTYPE」でご覧いただけます。
【通常のグラフはこちらをクリックしていただくとご覧いただけます】

職場のランチタイム。仲間と一緒に食べるか、ひとりで過ごすか?また、その理由は?ネットユーザーの職場での昼食に関する意識を探った。集計回答数は男女517名。回答者のうち、現在仕事を「している」のは79.1%。在職者のうち、勤務中(昼休みなど)に昼食をとることが「ある」人は92.2%、「ない」人は7.8%。

勤務中に昼食をとることがある人に、職場の同僚や先輩と一緒に昼食を食べることがあるか聞いたところ、「頻繁にある」が46.4%、「たまにある」が34.5%で、「まったくない」は19.1%。実に8割が職場の仲間とのランチタイムを過ごしており、中でも女性と40代では過半数が「頻繁にある」と回答した。ちなみに、職場の同僚や先輩との仲は「どちらかというと」を含め、9割が『良いと思う』と答えている。

一緒に食べる人の理由では、「会社に一緒に食べる習慣があるから」が43.6%でトップ(複数回答形式)。2位は「一緒に食べると楽しいから(30.8%)」で、女性と20代では3割半と高めだった。以下は「いつも誘われるから(19.0%)」、「仕事の話ができるから(17.0%)」、「ひとりで食べるのは寂しいから(14.1%)」と続いた。「いつも誘われるから」は20代、「仕事の話ができるから」は男性で高比率である点が目立っている。習慣に従っている人が多いものの、気分転換やコミュニケーションの時間にしている人も少なくないのだろう。

まったく一緒に食べない理由のトップは「ひとりが好きだから(33.3%)」。2位は「会社に一緒に食べない習慣があるから(25.0%)」。この2項目は20代が圧倒的に高い数値に。3位は「話すのが嫌いだから(11.1%)」。以降、「一緒に食べると楽しくないから」「仕事の話をしなければならないから」「誰にも誘われないから」は10%未満だった(複数回答形式)。

仕事を「していない」、および職場の仲間と一緒に昼食をとることが「ない」人に、機会があると仮定して、職場の仲間と一緒に食事(昼食)をしたいか聞いてみた。「どちらかというとしたい」「したい」を合わせた『一緒にしたい派』は45.7%。男性37.7%に対し、女性は50.6%と過半数にのぼっている。『一緒にしたくない派』は全体の54.3%。こちらは男性が高比率となり、男女での意識差がはっきりと表れる結果に。その理由を聞いたところ、『一緒にしたい派』では「コミュニケーション」や「情報交換」の機会を希望する声が、また『一緒にしたくない派』では「面倒くさい」「疲れる」といった声が多く、職場での人間関係が影響している様子がうかがえる(自由回答形式)。

近頃、不況を反映して『手作り弁当』が再評価されているが、現在職場に昼食用の弁当を持参することが「頻繁にある」人は25.7%。「たまにある」を合わせると42.7%が『ある』と回答した。女性では61.0%が『ある』としている。ちなみに、現在の仕事の有無問わず、自分で弁当を作る場合に参考にしたいのは、「レシピサイト(PC版)」が36.8%でトップ。続く「レシピ本」は19.9%。以下「雑誌」「親からもらったレシピメモなど」「レシピサイト(携帯版)」の順となった。

調査はブロガー向け情報サイト「ブロッチ」などネットマーケティングを展開する株式会社アイシェアが、同社の提供するサービス会員をパネラーとして行った。
<調査データ>

現在、仕事をしていますか?<必須・択一>(n=517)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
している 409 79.1% 251 85.4% 158 70.9% 145 78.0% 118 80.3% 146 79.3%
していない 108 20.9% 43 14.6% 65 29.1% 41 22.0% 29 19.7% 38 20.7%

【在職中の方 限定】勤務中(お昼休みなど)に昼食をとることはありますか?<必須・択一>(n=409)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
ある 377 92.2% 241 96.0% 136 86.1% 130 89.7% 112 94.9% 135 92.5%
ない 32 7.8% 10 4.0% 22 13.9% 15 10.3% 6 5.1% 11 7.5%

【昼食をとる方 限定】自宅で昼食用のお弁当を作り(または作ってもらい)、持っていくことはありますか?<必須・択一>(n=377)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
頻繁にある 97 25.7% 47 19.5% 50 36.8% 38 29.2% 26 23.2% 33 24.4%
たまにある 64 17.0% 31 12.9% 33 24.3% 21 16.2% 19 17.0% 24 17.8%
まったくない 216 57.3% 163 67.6% 53 39.0% 71 54.6% 67 59.8% 78 57.8%

【昼食をとる方 限定】職場の同僚や先輩と一緒に昼食を食べることがありますか?<必須・択一>(n=377)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
頻繁にある 175 46.4% 107 44.4% 68 50.0% 57 43.8% 48 42.9% 70 51.9%
たまにある 130 34.5% 78 32.4% 52 38.2% 47 36.2% 43 38.4% 40 29.6%
まったくない 72 19.1% 56 23.2% 16 11.8% 26 20.0% 21 18.8% 25 18.5%

【一緒に食べることが頻繁に・たまにある方 限定】職場の同僚や先輩と一緒に昼食を食べる理由は何ですか?当てはまるものをすべて教えてください。<複数回答>(n=305)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
会社に一緒に食べる習慣があるから 133 43.6% 82 44.3% 51 42.5% 41 39.4% 31 34.1% 61 55.5%
一緒に食べると楽しいから 94 30.8% 52 28.1% 42 35.0% 36 34.6% 27 29.7% 31 28.2%
いつも誘われるから 58 19.0% 40 21.6% 18 15.0% 30 28.8% 19 20.9% 9 8.2%
仕事の話ができるから 52 17.0% 41 22.2% 11 9.2% 18 17.3% 13 14.3% 21 19.1%
ひとりで食べるのは寂しいから 43 14.1% 30 16.2% 13 10.8% 16 15.4% 15 16.5% 12 10.9%
話すのが好きだから 30 9.8% 17 9.2% 13 10.8% 14 13.5% 8 8.8% 8 7.3%
その他 47 15.4% 26 14.1% 21 17.5% 17 16.3% 15 16.5% 15 13.6%

【一緒に食べることがまったくない方 限定】職場の同僚や先輩と一緒に昼食を食べない理由は何ですか?当てはまるものをすべて教えてください。<複数回答>(n=72)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
ひとりが好きだから 24 33.3% 19 33.9% 5 31.3% 11 42.3% 6 28.6% 7 28.0%
会社に一緒に食べない習慣があるから 18 25.0% 15 26.8% 3 18.8% 9 34.6% 5 23.8% 4 16.0%
話すのが嫌いだから 8 11.1% 7 12.5% 1 6.3% 5 19.2% 2 9.5% 1 4.0%
一緒に食べても楽しくないから 6 8.3% 4 7.1% 2 12.5% 4 15.4% 1 4.8% 1 4.0%
仕事の話をしなければならないから 6 8.3% 5 8.9% 1 6.3% 4 15.4% 2 9.5% 0 0.0%
誰にも誘われないから 5 6.9% 4 7.1% 1 6.3% 3 11.5% 1 4.8% 1 4.0%
その他 25 34.7% 17 30.4% 8 50.0% 4 15.4% 9 42.9% 12 48.0%

【昼食をとる方 限定】職場の同僚や先輩との仲はどうだと思いますか?<必須・択一>(n=377)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
良いと思う 124 32.9% 76 31.5% 48 35.3% 36 27.7% 37 33.0% 51 37.8%
どちらかというと良いと思う 216 57.3% 140 58.1% 76 55.9% 80 61.5% 63 56.3% 73 54.1%
どちらかというと良くないと思う 27 7.2% 17 7.1% 10 7.4% 11 8.5% 11 9.8% 5 3.7%
良くないと思う 10 2.7% 8 3.3% 2 1.5% 3 2.3% 1 0.9% 6 4.4%

【仕事をしていない・勤務中に昼食をとらない方 限定】もし仕事をして、勤務中(お昼休みなど)に昼食をとる機会があったとしたら、同僚や先輩と一緒に食事をしたいと思いますか?理由も合せて教えてください。<必須・択一>(n=140)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
したい(※その理由を教えてください) 31 22.1% 9 17.0% 22 25.3% 12 21.4% 7 20.0% 12 24.5%
どちらかというとしたい(※その理由を教えてください) 33 23.6% 11 20.8% 22 25.3% 13 23.2% 8 22.9% 12 24.5%
どちらかというとしたくない(※その理由を教えてください) 37 26.4% 12 22.6% 25 28.7% 17 30.4% 9 25.7% 11 22.4%
したくない(※その理由を教えてください) 39 27.9% 21 39.6% 18 20.7% 14 25.0% 11 31.4% 14 28.6%

もし、自分でお弁当を作らなければならないことがあったら、どのようなレシピを参考にしますか?<必須・択一>(n=517)

答え 全体 男性 女性 20代 30代 40代
回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
レシピサイト(PC版) 190 36.8% 112 38.1% 78 35.0% 87 46.8% 54 36.7% 49 26.6%
レシピ本 103 19.9% 62 21.1% 41 18.4% 35 18.8% 36 24.5% 32 17.4%
雑誌 28 5.4% 12 4.1% 16 7.2% 10 5.4% 5 3.4% 13 7.1%
親からもらったレシピメモなど 16 3.1% 7 2.4% 9 4.0% 8 4.3% 3 2.0% 5 2.7%
レシピサイト(携帯版) 14 2.7% 4 1.4% 10 4.5% 5 2.7% 5 3.4% 4 2.2%
スーパーやデパートに置いてあるレシピ 7 1.4% 7 2.4% 0 0.0% 1 0.5% 1 0.7% 5 2.7%
テレビ 6 1.2% 5 1.7% 1 0.4% 1 0.5% 2 1.4% 3 1.6%
ゲーム機のレシピソフト 5 1.0% 4 1.4% 1 0.4% 2 1.1% 1 0.7% 2 1.1%
その他 8 1.5% 5 1.7% 3 1.3% 1 0.5% 4 2.7% 3 1.6%
何も参考にしない 140 27.1% 76 25.9% 64 28.7% 36 19.4% 36 24.5% 68 37.0%
※小数第二位で四捨五入
<調査対象> 有効回答数:517名
調査日:2009年5月19日~22日
男女比:男性:56.9% 女性:43.1%
年代比:20代:36.0% 30代:28.4% 40代:35.6%
パネル:無料メール転送サービスCLUB BBQの会員
※携帯電話個人認証を利用し個人を特定したパネル
※調査データは回答結果データです。記事中に引用される数値はデータを元に解析された数値が用いられる場合があります。

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職場での昼食に関する意識調査(メディア掲載実績 | rTYPE アイシェアオンラインリサーチサービス 市場調査公開)2009/07/01 13:45

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