ファストフードのフライドポテトを三つ星で採点 ~「モスバーガー」「フレッシュネスバーガー」2割が星3つと評価

2008/12/12 10:00

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フライドポテトに関する意識調査

ファストフードのフライドポテトを三つ星で採点
 ~「モスバーガー」「フレッシュネスバーガー」2割が星3つと評価


フライドポテトの調査「値段や味などを含めた評価は?」
詳細なデータは、アイシェアの市場調査ページ「rTYPE」でご覧いただけます。
【通常のグラフはこちらをクリックしていただくとご覧いただけます】

ファストフード店定番メニューのひとつであるフライドポテトだが、その形や味は店によって実にさまざまだ。そこで、各店のフライドポテトに対する評価を20代から40代を中心とするネットユーザー372名に調査した。評価方法は星3つから星ナシまでの4段階で、味や価格の総合点を採点してもらった。

マクドナルドのフライドポテトを食べたことがある人は全体の94.6%にのぼり、評価は「星1つ」が38.9%、「星2つ」が38.6%でほぼ同数。最高評価である「星3つ」は11.9%だった。性別、年代別に見ると、女性では「星2つ(45.6%)」が「星1つ(35.6%)」を10ポイント上回り、逆に男性(41.7%)と40代(45.1%)では「星1つ」とした人が多い結果となった。

モスバーガーのフライドポテトを食べたことがあると答えた79.3%の評価を見ると、「星2つ(44.7%)」とした人が最も多かった。「星3つ」との回答も21.7%あり、全体的に高い評価となった。性別、年代別に見ても、すべてで「星2つ」とする人が多く、安定した人気があるようだ。また、モスバーガーのフライドポテトを1番高く評価しているのは女性で、27.0%の人が「星3つ」と回答した。

ケンタッキーフライドチキンのフライドポテトは「星1つ」が39.6%、「星2つ」が37.5%とほぼ同数。ロッテリアでは「星1つ(47.6%)」と「星ナシ(15.1%)」があわせて62.7%となり、「星1つ」と評価したのは30代(50.0%)が最も多かった。

ファーストキッチンのフライドポテトを食べたことがあると回答したのは375人中135人。評価は「星2つ」が38.5%、「星1つ」が32.6%で、「星3つ」は11.1%と、ケンタッキーフライドチキンと同様の傾向だった。ウェンディーズのフライドポテトを食べたことのあるのは106人で、「星1つ」が38.7%、「星2つ」が34.9%で「星3つ」は一桁台(7.5%)と厳しい結果となった。

フレッシュネスバーガーのフライドポテトを食べたことがある人は30.4%と全体の割合としては少ないが、「星2つ」が46.9%、「星3つ」との回答も20.4%あり、高い評価を受けた。特に女性からの人気が高く、33.3%の人が「星3つ」をつけた。なお、20代では「星1つ」と「星3つ」が同数の38.1%となり、平均した人気のモスバーガーに比べ、フレッシュネスバーガーは好みがはっきりと分かれるようだ。

調査はブロガー向け情報サイト「ブロッチ」などネットマーケティングを展開する株式会社アイシェアが、同社の提供するサービス会員をパネラーとして行った。
<調査データ>

【各店のポテトを食べたことがある方 限定】ファストフード店のフライドポテトについて、値段や味などを含めたあなたの評価を各店舗ごとで教えてください。

マクドナルド(n=352)

  全体 男性 女性 20代 30代 40代 その他
答え 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
星3つ 42 11.9% 23 12.0% 19 11.9% 3 6.0% 25 15.4% 10 9.8% 4 10.5%
星2つ 136 38.6% 63 32.8% 73 45.6% 20 40.0% 65 40.1% 35 34.3% 16 42.1%
星1つ 137 38.9% 80 41.7% 57 35.6% 21 42.0% 59 36.4% 46 45.1% 11 28.9%
星ナシ 37 10.5% 26 13.5% 11 6.9% 6 12.0% 13 8.0% 11 10.8% 7 18.4%

モスバーガー(n=295)

  全体 男性 女性 20代 30代 40代 その他
答え 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
星3つ 64 21.7% 27 17.1% 37 27.0% 10 21.7% 34 24.6% 18 21.7% 2 7.1%
星2つ 132 44.7% 70 44.3% 62 45.3% 25 54.3% 60 43.5% 34 41.0% 13 46.4%
星1つ 75 25.4% 43 27.2% 32 23.4% 7 15.2% 35 25.4% 23 27.7% 10 35.7%
星ナシ 24 8.1% 18 11.4% 6 4.4% 4 8.7% 9 6.5% 8 9.6% 3 10.7%

ロッテリア(n=252)

  全体 男性 女性 20代 30代 40代 その他
答え 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
星3つ 15 6.0% 7 5.4% 8 6.5% 1 2.8% 7 5.6% 6 8.7% 1 4.3%
星2つ 79 31.3% 38 29.5% 41 33.3% 13 36.1% 39 31.5% 19 27.5% 8 34.8%
星1つ 120 47.6% 61 47.3% 59 48.0% 17 47.2% 62 50.0% 32 46.4% 9 39.1%
星ナシ 38 15.1% 23 17.8% 15 12.2% 5 13.9% 16 12.9% 12 17.4% 5 21.7%

ケンタッキーフライドチキン(n=280)

  全体 男性 女性 20代 30代 40代 その他
答え 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
星3つ 31 11.1% 11 7.9% 20 14.2% 5 13.2% 18 14.4% 5 6.0% 3 8.8%
星2つ 105 37.5% 44 31.7% 61 43.3% 17 44.7% 44 35.2% 32 38.6% 12 35.3%
星1つ 111 39.6% 61 43.9% 50 35.5% 10 26.3% 48 38.4% 37 44.6% 16 47.1%
星ナシ 33 11.8% 23 16.5% 10 7.1% 6 15.8% 15 12.0% 9 10.8% 3 8.8%

ファーストキッチン(n=135)

  全体 男性 女性 20代 30代 40代 その他
答え 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
星3つ 15 11.1% 6 10.2% 9 11.8% 2 8.0% 11 16.2% 2 6.3% 0 0.0%
星2つ 52 38.5% 18 30.5% 34 44.7% 12 48.0% 27 39.7% 11 34.4% 2 20.0%
星1つ 44 32.6% 21 35.6% 23 30.3% 6 24.0% 19 27.9% 13 40.6% 6 60.0%
星ナシ 24 17.8% 14 23.7% 10 13.2% 5 20.0% 11 16.2% 6 18.8% 2 20.0%

ウェンディーズ(n=106)

  全体 男性 女性 20代 30代 40代 その他
答え 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
星3つ 8 7.5% 4 7.7% 4 7.4% 1 5.0% 3 6.1% 1 3.7% 3 30.0%
星2つ 37 34.9% 14 26.9% 23 42.6% 8 40.0% 19 38.8% 8 29.6% 2 20.0%
星1つ 41 38.7% 23 44.2% 18 33.3% 5 25.0% 20 40.8% 13 48.1% 3 30.0%
星ナシ 20 18.9% 11 21.2% 9 16.7% 6 30.0% 7 14.3% 5 18.5% 2 20.0%

フレッシュネスバーガー(n=113)

  全体 男性 女性 20代 30代 40代 その他
答え 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合 回答数 割合
星3つ 23 20.4% 3 5.7% 20 33.3% 8 38.1% 9 15.8% 5 18.5% 1 12.5%
星2つ 53 46.9% 27 50.9% 26 43.3% 4 19.0% 34 59.6% 13 48.1% 2 25.0%
星1つ 30 26.5% 19 35.8% 11 18.3% 8 38.1% 12 21.1% 6 22.2% 4 50.0%
星ナシ 7 6.2% 4 7.5% 3 5.0% 1 4.8% 2 3.5% 3 11.1% 1 12.5%
※小数第二位で四捨五入
<調査概要> 有効回答数:372名
調査日:2008年11月26日~28日
男女比:男性:55.9% 女性:44.1%
年代比:20代:14.5% 30代:44.9% 40代:29.0% その他:11.6%
パネル:無料メール転送サービスCLUB BBQの会員
※携帯電話個人認証を利用し個人を特定したパネル

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